中老年应如何选择健康食用油

　　如今中老年朋友对自己身体健康越来越关注，在食用油的挑选上也是看了又看、选了又选，都想挑选一种适合自己的健康油。

　　下面我将把5种对中老年朋友健康有帮助的健康高端油介绍给大家，希望可以为您的养生带来帮助。

　　第一、橄榄油 其主要是由橄榄果实压榨所得，是被世界所公认营养最丰富、保健功效突出的健康油。食用橄榄油可以改善组织代谢、血液循环、肠胃消化系统，还可以增强身体抵抗力，延缓皮肤衰老。

　　第二、葡萄籽油 含有丰富的不饱和脂肪酸及其多种人体所需的维生素，中老年朋友食用可预防心脑血管疾病。同时该油沸点比较低，很多预防油温过热造成食物营养破坏、致癌物质产生。

　　第三、红花籽油 是已知食用油含亚油酸最高的健康油，其对三高人群有非常好的医疗功效。能够预防高胆固醇、冠心病、动脉硬化等疾病。

　　第四、山茶籽油 是我国近年来新研发的一种食用，功效更甚橄榄油。中老年朋友长期食用可以预防三高、血液粘稠、肥胖，并有降低胆固醇、抵抗致癌物质的功效。

　　第五、核桃油 其主要含有健脑所需的营养物质—磷酸，可以促进中老年朋友神经系统运转、脑细胞代谢，有效提高大脑记忆力，是中老年朋友健脑补脑最好的健康油。