肝脏作为人体最大的实质器官,平常既不显山,也不露水。默默地为事物消化等生理活动作贡献。其实肝脏具有我们不为常知的脂肪代谢的功能。 肝脏中的肝细胞是脂肪代谢不可缺少的部分。肝细胞可分泌胆汁,人体每天可分泌650-1100毫升的胆汁,经胆管汇集于胆囊,并在其中浓缩、排泄至肠腔,以助消化。所以说肝脏不是用来堆积脂肪的地方,它只是一个垃圾中转站。 由于人体自身因为营养不良、肥胖等等诸多因素会导致肝脏中的脂肪得不到及时有效的处理,打破正常肝脏中脂肪代谢的平衡,容易使脂肪大量堆积在肝脏中。 肝细胞担负着分解转化脂肪的艰巨任务,过多的脂肪长期堆积在肝脏里,不仅使原来肝细胞迅速变大,还会使肝细胞长时间地超负荷工作。长期下去就形成了脂肪肝。
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